一、軟件概述

本(ben)公(gong)司的(de)酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)(li)(li)實訓系(xi)統是(shi)嚴(yan)格依照國(guo)家星級賓館標準化業務(wu)程序流程進行精心打造，將(jiang)酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)(li)(li)與教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)深度融合。旨在為酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)(li)(li)專業的(de)學(xue)(xue)(xue)生構建一個高度仿真的(de)實踐平臺，讓學(xue)(xue)(xue)生在研習理(li)(li)(li)論(lun)知識的(de)同時，通過酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)(li)(li)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)軟件模擬操作(zuo)，直觀洞悉現代酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)(li)(li)的(de)理(li)(li)(li)念與思想(xiang)。與此同時，借(jie)助軟件開展教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)，能(neng)夠(gou)革新傳(chuan)統教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)模式，減(jian)輕教(jiao)(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)負(fu)擔，讓理(li)(li)(li)論(lun)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)擺脫枯燥，顯著(zhu)提(ti)升教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)質量。

二、系統架構

技術框架：采用先(xian)進(jin)的(de) B/S（瀏覽器(qi) / 服務器(qi)）架構(gou)，基于.NET 技術開(kai)發，確保系統具備良(liang)好的(de)穩定性、擴展(zhan)性與兼容(rong)性。數(shu)據存儲于 MS SQL 數(shu)據庫，保障數(shu)據的(de)安全與高效管理。通過(guo)該架構(gou)，用戶(hu)只需(xu)通過(guo)瀏覽器(qi)訪問服務器(qi)，即可便捷使用系統，無需(xu)在(zai)客戶(hu)端進(jin)行復雜的(de)安裝操作，且客戶(hu)端數(shu)量不受限制。

部署方式：支持多種部署(shu)模式，可根據(ju)學(xue)校或培訓(xun)機構的實際需求，選擇將數據(ju)庫與應(ying)用(yong)服(fu)務部署(shu)在同一服(fu)務器，或分別部署(shu)到不同服(fu)務器上。分開部署(shu)能有效提升系(xi)統的安全性與穩定性，便于對(dui)數據(ju)庫和應(ying)用(yong)服(fu)務進行(xing)針對(dui)性的維護管(guan)理。

三、用戶角色與權限

管理員：擁有系(xi)統的(de)最高管(guan)理(li)權限，負(fu)責系(xi)統的(de)整體設(she)置與(yu)維護(hu)。可進行(xing)用戶賬號管(guan)理(li)，包括添加、修改、刪(shan)除教(jiao)師信息。

教師端：

教(jiao)學(xue)管(guan)理(li)：具備班(ban)級管(guan)理(li)功能，可創建、編(bian)輯班(ban)級信息，添加或刪除班(ban)級學(xue)生；進行學(xue)生管(guan)理(li)，查(cha)看學(xue)生的實訓進展(zhan)、成績等詳細信息。?

實(shi)訓(xun)設(she)置：能根據教(jiao)學(xue)(xue)計劃(hua)和學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)實(shi)際情況，設(she)置案例(li)管理(li)，導入(ru)或編輯實(shi)訓(xun)案例(li)，為學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)提供多(duo)樣化的實(shi)踐場景(jing)；設(she)置學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)考(kao)核標準(zhun)，包括評分設(she)置，確保實(shi)訓(xun)考(kao)核的公(gong)正合(he)理(li)性(xing)；自動記錄(lu)統計每位(wei)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的操作得分，全(quan)面監控學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)實(shi)訓(xun)過程。還具備(bei)直接進入(ru)各學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)端操作界(jie)面的快速通道，便于教(jiao)師實(shi)時(shi)觀察學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)操作，與(yu)各學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)端數據保持一(yi)致且互不干擾(rao)，及時(shi)給予(yu)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)指導與(yu)反饋。?

教學輔助：

在(zai)線考(kao)試(shi)模塊，可(ke)創建、發布、預覽考(kao)試(shi)試(shi)卷，設置考(kao)試(shi)時間(jian)、規則等(deng)，自動(dong)生成考(kao)試(shi)成績，統計考(kao)試(shi)結(jie)果。教師可(ke)以自主添(tian)加(jia)、修(xiu)改、刪(shan)除、預覽、導入題(ti)目，題(ti)庫內置1400+試(shi)題(ti)，題(ti)型豐富，分為(wei)判斷題(ti)、單(dan)選(xuan)題(ti)、多(duo)選(xuan)題(ti)、填空題(ti)、問答題(ti)、論(lun)述題(ti)、名詞解(jie)釋等(deng)。 題(ti)庫涵蓋酒(jiu)店(dian)(dian)運(yun)營(ying)管理各關鍵環節，從餐飲(yin)服務到(dao)客房(fang)管理，從市場營(ying)銷到(dao)人員(yuan)培訓，旨在(zai)全(quan)面(mian)考(kao)查從業者(zhe)對酒(jiu)店(dian)(dian)管理知識(shi)的掌握(wo)程(cheng)度。

學生端：

酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)客(ke)戶端(duan)圍(wei)繞(rao)用戶學習、查詢與體驗需求(qiu)，整合(he)了(le)豐富實(shi)用的(de)(de)(de)功能(neng)，涵蓋(gai)提供(gong)專業知識(shi)支撐的(de)(de)(de)知識(shi)庫、助力問(wen)題(ti)解決的(de)(de)(de)案(an)(an)例分(fen)析、直(zhi)觀教(jiao)(jiao)學的(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)學視頻、檢驗學習成果的(de)(de)(de)在(zai)線(xian)考試，以(yi)(yi)及(ji)鏈(lian)接行(xing)(xing)業動態的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業網(wang)；同時，還具(ju)備情景推理(li)功能(neng)以(yi)(yi)提升(sheng)實(shi)戰思維，“我的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)” 模塊方便個人(ren)關聯管(guan)理(li)，酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)地(di)圖便于地(di)理(li)位置查詢，英漢雙(shuang)語功能(neng)滿足多語言(yan)需求(qiu)，720 度(du)全(quan)景則能(neng)帶來沉(chen)浸(jin)式酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)場景體驗。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經(jing)營端(duan)在(zai)客(ke)戶端(duan)部(bu)分(fen)核(he)心功能(neng)（知識(shi)庫、案(an)(an)例分(fen)析、教(jiao)(jiao)學視頻、在(zai)線(xian)考試、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業網(wang)、情景推理(li)、英漢雙(shuang)語、720 度(du)全(quan)景）基礎上，新增酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)企(qi)業網(wang)以(yi)(yi)強化(hua)企(qi)業內部(bu)信息互(hu)通，更貼合(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經(jing)營管(guan)理(li)層面的(de)(de)(de)使用需求(qiu)。此外，操作功能(neng)全(quan)面覆蓋(gai)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)運(yun)營關鍵部(bu)門，包括經(jing)理(li)辦(ban)、前廳部(bu)、客(ke)房部(bu)、餐(can)飲部(bu)、康樂部(bu)、銷售部(bu)、財務(wu)部(bu)、人(ren)事(shi)部(bu)、工程部(bu)、采購需求(qiu)板塊、安保部(bu)及(ji)會務(wu)部(bu)，為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)各環節高(gao)效運(yun)作提供(gong)功能(neng)支持。

學生（酒店經營者角色）：可扮(ban)演酒店(dian)內多個部門的角色，參與酒店(dian)的日常運營管(guan)理(li)。

在模擬的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)環境中(zhong)，按(an)照(zhao)酒(jiu)(jiu)店(dian)部(bu)(bu)門結構(gou)，設計總經理、前廳部(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)、銷(xiao)售部(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)、人事(shi)部(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)、會務部(bu)(bu)和工程部(bu)(bu)十(shi)二大部(bu)(bu)門，構(gou)造一(yi)個完整的(de)(de)、高(gao)信息化(hua)管理的(de)(de)星(xing)級酒(jiu)(jiu)店(dian)。

總經理(li)(li)(li)：設置(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)中各種服務和(he)(he)(he)設施。為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)添(tian)加并管(guan)(guan)理(li)(li)(li)房(fang)(fang)(fang)型(xing)、房(fang)(fang)(fang)間(jian)和(he)(he)(he)廳(ting)房(fang)(fang)(fang)。包(bao)含(han)房(fang)(fang)(fang)型(xing)、價(jia)格(ge)、床位、配(pei)置(zhi)說明、廳(ting)房(fang)(fang)(fang)號、樓層等(deng)(deng)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)元素，為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)設計出一個完整的(de)(de)(de)布局(ju)和(he)(he)(he)格(ge)調(diao)。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)設置(zhi)中支(zhi)持(chi)圖(tu)文結合(he)。 房(fang)(fang)(fang)間(jian)、房(fang)(fang)(fang)型(xing)和(he)(he)(he)廳(ting)房(fang)(fang)(fang)都(dou)可以上傳具(ju)體的(de)(de)(de)圖(tu)片，更(geng)加形象的(de)(de)(de)體現酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)設置(zhi)效(xiao)果(guo)。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)設置(zhi)還(huan)包(bao)含(han)娛(yu)(yu)樂(le)項(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)和(he)(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)資料管(guan)(guan)理(li)(li)(li)。通(tong)過娛(yu)(yu)樂(le)項(xiang)(xiang)目(mu)、記(ji)價(jia)方式和(he)(he)(he)單價(jia)來(lai)添(tian)加并管(guan)(guan)理(li)(li)(li)環境中的(de)(de)(de)娛(yu)(yu)樂(le)項(xiang)(xiang)目(mu)。 酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)所有娛(yu)(yu)樂(le)項(xiang)(xiang)目(mu)，客(ke)戶端都(dou)可以進行切身(shen)的(de)(de)(de)體驗。此外，“總經理(li)(li)(li)”還(huan)負責酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)整體規劃與決策(ce)。具(ju)備經營(ying)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)查詢(xun)功能，可實時查看預訂查詢(xun)、客(ke)房(fang)(fang)(fang)查詢(xun)、餐廳(ting)查詢(xun)、康樂(le)查詢(xun)和(he)(he)(he)投訴查詢(xun)等(deng)(deng)信息，了解(jie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)運(yun)營(ying)狀況；能自動生成(cheng)多種報表(biao)，如合(he)約(yue)公(gong)司(si)賬務表(biao)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)營(ying)業日報表(biao)、客(ke)戶入住記(ji)錄表(biao)、房(fang)(fang)(fang)間(jian)狀態表(biao)等(deng)(deng)，為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經營(ying)決策(ce)提(ti)供數(shu)據支(zhi)持(chi)。

經營查(cha)詢：預定查(cha)詢、客(ke)房查(cha)詢、餐廳查(cha)詢、康樂查(cha)詢、投訴查(cha)詢。

報表(biao)(biao)(biao)(biao)生成：房間取(qu)(qu)消表(biao)(biao)(biao)(biao)、房間狀態表(biao)(biao)(biao)(biao)、和(he)約公司、和(he)約公司賬(zhang)務(wu)表(biao)(biao)(biao)(biao)、酒店經營日(ri)報表(biao)(biao)(biao)(biao)、客歷檔案、客人名單表(biao)(biao)(biao)(biao)、客人生日(ri)表(biao)(biao)(biao)(biao)、來自地(di)區(qu)表(biao)(biao)(biao)(biao)、散客預(yu)定(ding)表(biao)(biao)(biao)(biao)、團(tuan)體預(yu)定(ding)表(biao)(biao)(biao)(biao)、團(tuan)體主單表(biao)(biao)(biao)(biao)、維修(xiu)房表(biao)(biao)(biao)(biao)、預(yu)定(ding)取(qu)(qu)消表(biao)(biao)(biao)(biao)。在模塊內酒店營業中產生的所(suo)有記錄(lu)都將以(yi)報表(biao)(biao)(biao)(biao)的格式(shi)顯示，并提供(gong)報表(biao)(biao)(biao)(biao)查詢(xun)和(he)打印功(gong)能。

前(qian)廳部(bu)：承擔酒(jiu)店的(de)客(ke)戶接(jie)(jie)待(dai)(dai)與預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)管(guan)理工作。包括(kuo)散(san)客(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)(chu)理、團隊預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)(chu)理、網(wang)上預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)(chu)理，以及前(qian)臺接(jie)(jie)待(dai)(dai)業務，如為客(ke)人辦理入住、退房(fang)(fang)(fang)手續(xu)，進行(xing)房(fang)(fang)(fang)態管(guan)理，處(chu)(chu)(chu)理客(ke)戶咨詢(xun)與投訴等(deng)。通過預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)處(chu)(chu)(chu)理，可分(fen)別進行(xing)散(san)客(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、團體預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、取消(xiao)(xiao)(xiao)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、取消(xiao)(xiao)(xiao)團體、網(wang)上預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、恢復取消(xiao)(xiao)(xiao)、自動取消(xiao)(xiao)(xiao)等(deng)多(duo)種方式(shi)的(de)酒(jiu)店預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)或取消(xiao)(xiao)(xiao)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)。預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)處(chu)(chu)(chu)理是(shi)對(dui)酒(jiu)店客(ke)戶的(de)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)進行(xing)處(chu)(chu)(chu)理、審核(he)、分(fen)配房(fang)(fang)(fang)間(jian)等(deng)操作。所有預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)在(zai)過期(qi)前(qian)可取消(xiao)(xiao)(xiao)，取消(xiao)(xiao)(xiao)的(de)酒(jiu)店也可恢復預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)。我們在(zai)教學(xue)軟(ruan)件中(zhong)設計預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)房(fang)(fang)(fang)型(xing)選擇、日期(qi)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)、折扣、會員、用餐等(deng)多(duo)個細節(jie)，以此更加完整的(de)模擬(ni)現實環境。在(zai)前(qian)臺接(jie)(jie)待(dai)(dai)的(de)業務操作中(zhong)，按照(zhao)酒(jiu)店預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)方式(shi)分(fen)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)入住、團隊入住、散(san)客(ke)入住、廳房(fang)(fang)(fang)操作。入住前(qian)需要辦理入住手續(xu)，包括(kuo)登記(ji)。入住時(shi)間(jian)可設置(zhi)自動延(yan)期(qi)。在(zai)總臺接(jie)(jie)待(dai)(dai)模塊中(zhong)，還設置(zhi)收銀記(ji)賬(zhang)、客(ke)戶轉賬(zhang)等(deng)功能，通過房(fang)(fang)(fang)態表查(cha)看房(fang)(fang)(fang)間(jian)狀態。

客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)部：負責客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)的(de)日常(chang)管理與(yu)服務。可(ke)(ke)進行(xing)客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)清潔安(an)排，記錄客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)消費情況(kuang)，處理客(ke)(ke)(ke)(ke)人投訴(su)意見，提供(gong)洗(xi)衣服務等(deng)；還能根據實際需求(qiu)進行(xing)采購需求(qiu)申請(qing)，保障(zhang)客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)物資的(de)充足供(gong)應。在客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)部，學生可(ke)(ke)進行(xing)房(fang)(fang)(fang)態設置，發布失(shi)物招領信息，進行(xing)房(fang)(fang)(fang)型(xing)查看，房(fang)(fang)(fang)價查看操作，客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)清潔，客(ke)(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)消費記賬，投訴(su)等(deng)操作。

餐(can)飲部(bu)(bu)(bu)：主要負責餐(can)飲服(fu)務(wu)的(de)運營。制(zhi)定菜單(dan)價(jia)目表，根據客人需求進行(xing)就(jiu)餐(can)款項(xiang)計算和(he)(he)匯總；管(guan)(guan)理餐(can)廳(ting)的(de)餐(can)桌(zhuo)使(shi)用情(qing)況，及時安排客人就(jiu)餐(can)，并確(que)保餐(can)廳(ting)環境的(de)整潔與服(fu)務(wu)質量。在餐(can)飲部(bu)(bu)(bu)，通(tong)過飯(fan)桌(zhuo)管(guan)(guan)理、飯(fan)桌(zhuo)狀態(tai)、飯(fan)桌(zhuo)場所、賬單(dan)和(he)(he)投訴意(yi)見處(chu)理，來管(guan)(guan)理酒店內餐(can)飲部(bu)(bu)(bu)這一(yi)重要部(bu)(bu)(bu)門。

康樂(le)(le)部：提(ti)供(gong)康樂(le)(le)服(fu)務管理功能。可處(chu)(chu)理康樂(le)(le)消(xiao)費賬單查詢，及時(shi)響應和處(chu)(chu)理客(ke)人在康樂(le)(le)部的(de)投訴，為客(ke)人提(ti)供(gong)優質的(de)娛樂(le)(le)體驗。模(mo)擬環(huan)境中的(de)康樂(le)(le)部服(fu)務流程包括康樂(le)(le)消(xiao)費賬單查詢和康樂(le)(le)部投訴處(chu)(chu)理。

銷售部(bu)：致力于開(kai)發酒(jiu)店(dian)(dian)協(xie)(xie)議(yi)單位(wei)和(he)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)客(ke)戶(hu)，定期維護客(ke)戶(hu)信(xin)息(xi)，查看客(ke)戶(hu)歷(li)史記錄(lu)，對酒(jiu)店(dian)(dian)黑名單進(jin)行管(guan)理(li)；可(ke)對會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)進(jin)行分(fen)(fen)類，如普通(tong)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)、黃金會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)等，并(bing)設置不同(tong)的打折(zhe)額度(du)，促進(jin)酒(jiu)店(dian)(dian)產品的銷售。通(tong)過銷售部(bu)，可(ke)輕松操作管(guan)理(li)酒(jiu)店(dian)(dian)協(xie)(xie)議(yi)單位(wei)、會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)管(guan)理(li)、歷(li)史的客(ke)戶(hu)記錄(lu)、和(he)酒(jiu)店(dian)(dian)黑名單管(guan)理(li)。管(guan)理(li)酒(jiu)店(dian)(dian)的協(xie)(xie)議(yi)單位(wei)和(he)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)，分(fen)(fen)員(yuan)(yuan)(yuan)也(ye)可(ke)以分(fen)(fen)類，如普通(tong)地(di)員(yuan)(yuan)(yuan)，黃金會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)等，不同(tong)類型的會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)有不同(tong)的打折(zhe)額度(du)。對會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)在(zai)(zai)餐飲、娛樂等其(qi)它消費也(ye)列入(ru)打折(zhe)范(fan)圍。在(zai)(zai)銷售部(bu)，還包括了酒(jiu)店(dian)(dian)推廣和(he)投訴意見(jian)處理(li)操作。

財務部：負(fu)責(ze)酒店(dian)的(de)財務管理工作(zuo)，可查詢任意時段的(de)收(shou)(shou)入(ru)與(yu)支出(chu)狀(zhuang)況，進(jin)行(xing)財務報表的(de)生成與(yu)分析，為酒店(dian)的(de)財務決策提(ti)供(gong)依據。通過財務部的(de)操作(zuo)查看酒店(dian)收(shou)(shou)入(ru)和支出(chu)狀(zhuang)況。并提(ti)供(gong)查詢功能，可查詢任意時間段內的(de)收(shou)(shou)入(ru)或支出(chu)情況。

人事部：涵蓋員工(gong)(gong)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、考(kao)核管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、獎懲管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、崗位變動(dong)、請(qing)假(jia)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)等功能，同時具備(bei)員工(gong)(gong)生日表記錄與投訴意(yi)見(jian)處理(li)(li)(li)(li)(li)功能，保障酒店人力資源的合理(li)(li)(li)(li)(li)配置(zhi)與有效管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)。人事模(mo)塊包括員工(gong)(gong)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、考(kao)核管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、獎懲管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、崗位變動(dong)、請(qing)假(jia)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)、員工(gong)(gong)生日表和投訴意(yi)見(jian)七個功能。

工程(cheng)(cheng)部：主要負責酒(jiu)店(dian)各類設(she)(she)施(shi)設(she)(she)備的(de)維(wei)護(hu)、保養、檢修(xiu)及更新(xin)改(gai)造，確保酒(jiu)店(dian)的(de)基礎設(she)(she)施(shi)（如電(dian)力、給排水、暖通、電(dian)梯、消(xiao)防系統等(deng)）穩定運行。工程(cheng)(cheng)部模塊處理(li)客(ke)房(fang)維(wei)修(xiu)等(deng)業務。

會(hui)務部：負(fu)責策劃(hua)、組(zu)織和執行(xing)各類(lei)會(hui)議、活動及宴會(hui)的核心部門，其職能貫穿項(xiang)目前期籌備、現場(chang)執行(xing)到后(hou)期收尾全流(liu)程，直接(jie)影響(xiang)客(ke)戶體驗(yan)和酒店營收。通(tong)過(guo)會(hui)務部可實現酒店會(hui)議預定處理(li)、會(hui)議安(an)排、會(hui)場(chang)布置(zhi)等就酒店會(hui)務相關事宜的處理(li)及實訓(xun)。

采購(gou)部(bu)：匯總(zong)各(ge)部(bu)門(men)的采購(gou)需(xu)求，將客房部(bu)、餐飲部(bu)、康(kang)樂部(bu)等部(bu)門(men)的需(xu)求進(jin)(jin)行合并，生成(cheng)采購(gou)申請(qing)，并提交總(zong)經理審(shen)核；支持(chi)商品(pin)(pin)出(chu)入庫(ku)查詢，實(shi)時掌握物(wu)資(zi)庫(ku)存(cun)(cun)情況。可進(jin)(jin)行酒店常用物(wu)品(pin)(pin)及消耗品(pin)(pin)的采購(gou)、入庫(ku)、庫(ku)存(cun)(cun)管理等方(fang)向(xiang)的實(shi)訓(xun)。

安(an)保(bao)部：主要負(fu)責預(yu)防和處理(li)各類安(an)全(quan)隱患，維護酒店(dian)秩序，保(bao)護客人(ren)、員工及財(cai)產安(an)全(quan)。本(ben)模擬(ni)主要進行進行安(an)保(bao)人(ren)員管(guan)理(li)及應急事件處理(li)等相關操作。

學生（客戶角色）：

通(tong)過模(mo)(mo)擬客(ke)戶(hu)(hu)在酒(jiu)(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)行為,具備(bei)散(san)客(ke)預(yu)(yu)(yu)訂(ding)、團隊預(yu)(yu)(yu)訂(ding)功能(neng)(neng)，可根據(ju)自身需求(qiu)選擇合適(shi)的(de)(de)(de)房(fang)(fang)型(xing)與(yu)入(ru)(ru)(ru)住(zhu)時間,進(jin)行散(san)客(ke)入(ru)(ru)(ru)住(zhu)、團隊入(ru)(ru)(ru)住(zhu)操(cao)作，體驗酒(jiu)(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)接(jie)待服務(wu)；還能(neng)(neng)進(jin)行廳(ting)房(fang)(fang)預(yu)(yu)(yu)訂(ding)、餐廳(ting)的(de)(de)(de)點菜(cai)與(yu)結(jie)賬、康樂消(xiao)費(fei)(fei)與(yu)結(jie)賬等操(cao)作，并能(neng)(neng)對酒(jiu)(jiu)(jiu)店各部門(men)的(de)(de)(de)服務(wu)提(ti)出意(yi)見和投(tou)訴，提(ti)交(jiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)店進(jin)行處理。結(jie)賬類型(xing)分為現金結(jie)賬和客(ke)房(fang)(fang)簽單兩種付款方式，系統會(hui)根據(ju)客(ke)戶(hu)(hu)選擇的(de)(de)(de)合同單位或會(hui)員信息，自動計算(suan)折扣價格，為學生(sheng)提(ti)供真實的(de)(de)(de)客(ke)戶(hu)(hu)消(xiao)費(fei)(fei)體驗。學生(sheng)模(mo)(mo)擬客(ke)戶(hu)(hu)和酒(jiu)(jiu)(jiu)店經營者相互配合操(cao)作完成酒(jiu)(jiu)(jiu)店預(yu)(yu)(yu)定、入(ru)(ru)(ru)住(zhu)、續房(fang)(fang)、退房(fang)(fang)等操(cao)作。

散客(ke)操作：散客(ke)預(yu)訂、預(yu)訂入住(zhu)、散客(ke)步(bu)入、客(ke)單退(tui)房、取(qu)消預(yu)訂。

團體操作：團體預(yu)訂(ding)、取消(xiao)團體、團體入住(zhu)、團體退房。

廳(ting)(ting)(ting)房(fang)操作：廳(ting)(ting)(ting)房(fang)操作、廳(ting)(ting)(ting)房(fang)預訂。

投訴處(chu)理(li)：投訴、處(chu)理(li)查看(kan)。

餐(can)廳消費：就餐(can)才(cai)需要進行(xing)點菜(cai)，通(tong)過(guo)(guo)餐(can)廳選擇(ze)、飯(fan)桌預定(ding)、折扣操作、菜(cai)肴選擇(ze)，進行(xing)點餐(can)操作。經過(guo)(guo)酒店餐(can)飲部確(que)認后，即(ji)可進行(xing)就餐(can)。就餐(can)完畢，進行(xing)結(jie)賬操作。

我的(de)客房：客戶(hu)進(jin)入我的(de)客房，入住后可進(jin)行設施(shi)損壞報修、遺失物品報失等操作，提交(jiao)給酒店相(xiang)關部門進(jin)行處理。

康樂(le)(le)(le)消費：進(jin)入康樂(le)(le)(le)部，選擇酒店設(she)置的各(ge)康樂(le)(le)(le)項目，進(jin)行(xing)(xing)親(qin)身(shen)體驗。康樂(le)(le)(le)消費完畢后，進(jin)行(xing)(xing)結賬操作，結賬方(fang)式可選擇客房簽單和(he)現金(jin)結賬方(fang)式。

酒店行業網站：

作(zuo)為(wei)信息時(shi)(shi)代(dai)的(de)(de)酒(jiu)店(dian)行(xing)業，行(xing)業網(wang)站(zhan)是必(bi)不可(ke)少運營(ying)歡迎。酒(jiu)店(dian)行(xing)業網(wang)站(zhan)在綜合了各個酒(jiu)店(dian)的(de)(de)信息的(de)(de)同(tong)時(shi)(shi)，帶給酒(jiu)店(dian)客戶(hu)更加廣闊(kuo)的(de)(de)信息空間(jian)，客戶(hu)可(ke)以通過查詢和比較各個酒(jiu)店(dian)的(de)(de)服(fu)務及介紹(shao)，選擇將(jiang)入住酒(jiu)店(dian)。同(tong)時(shi)(shi)，酒(jiu)店(dian)行(xing)業網(wang)站(zhan)提供網(wang)上預定的(de)(de)功能。

四、功能模塊

1、酒店運(yun)營模(mo)擬模(mo)塊：

全方位部門模擬：系統按(an)酒店實際(ji)組織架構，設(she)置總經理、前(qian)廳(ting)部(bu)(bu)(bu)、客(ke)房部(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)、康樂(le)部(bu)(bu)(bu)、銷(xiao)售部(bu)(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)(bu)、人(ren)事部(bu)(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)(bu)等多個(ge)部(bu)(bu)(bu)門。各部(bu)(bu)(bu)門內(nei)角色(se)與(yu)角色(se)之(zhi)間實現(xian)實時互動，部(bu)(bu)(bu)門與(yu)部(bu)(bu)(bu)門之(zhi)間存在緊密的(de)業務往來，高度(du)還原酒店的(de)真實運營環境，充分體(ti)現(xian)酒店管理的(de)團(tuan)體(ti)合作精神，增強實訓的(de)趣味性與(yu)真實性。?

業務流程仿真：各(ge)部(bu)(bu)門業務操(cao)作嚴格按照星級賓館標準化業務程(cheng)序流(liu)程(cheng)設(she)計，涵(han)蓋酒店運營的各(ge)個環節(jie)。如前廳部(bu)(bu)的預(yu)(yu)訂(ding)(ding)處理，支持(chi)散客(ke)預(yu)(yu)訂(ding)(ding)、團體預(yu)(yu)訂(ding)(ding)、取消(xiao)預(yu)(yu)訂(ding)(ding)、網上預(yu)(yu)訂(ding)(ding)等(deng)多種方式，并對預(yu)(yu)訂(ding)(ding)房型(xing)選擇、日期預(yu)(yu)定、折扣、會員、用餐等(deng)細節(jie)進行模擬；客(ke)房部(bu)(bu)的房態設(she)置、清潔(jie)安(an)排(pai)、消(xiao)費記賬、投訴處理等(deng)流(liu)程(cheng)；餐飲部(bu)(bu)的菜單制定、點(dian)餐服(fu)務、結賬管(guan)理等(deng)環節(jie)，讓(rang)學生全面熟悉(xi)酒店業務流(liu)程(cheng)，為今(jin)后的實際(ji)工(gong)作積累豐(feng)富經驗。

2、教(jiao)學輔助模塊：

案例分析：提(ti)供豐富多(duo)樣的(de)(de)專業實訓案(an)例任(ren)務，數量不(bu)少于200個。案(an)例涵蓋酒店運營過程(cheng)中的(de)(de)各種常(chang)見場景與突(tu)發問(wen)題，如客戶投訴(su)處(chu)理(li)、特殊訂單安排(pai)、資源調配難題等，幫助(zhu)學(xue)生將理(li)論知識(shi)應用于實際情境，培養學(xue)生分析問(wen)題與解決問(wen)題的(de)(de)能力。?

在線考試：教(jiao)師可(ke)利用在線考試模(mo)塊創建不同類型(xing)的試卷(juan)(juan)，包括(kuo)理論(lun)知識考核、實際操(cao)作(zuo)模(mo)擬考核等。試卷(juan)(juan)題(ti)型(xing)豐(feng)富(fu)多樣，如(ru)判斷題(ti)、選擇題(ti)、填空題(ti)、問答(da)題(ti)、論(lun)述題(ti)、名詞解釋等，滿足不同教(jiao)學內容與考核目標的需求。系統可(ke)自動批(pi)改試卷(juan)(juan)，生成(cheng)考試成(cheng)績與分析統計，提高教(jiao)學評(ping)估的效率與準(zhun)確(que)性。?

教學視頻：系統配(pei)有多種(zhong)類型的(de)酒(jiu)店服(fu)務(wu) / 管理視頻展示(shi)。視頻內(nei)容(rong)涵蓋各部門業(ye)務(wu)操作講(jiang)解、行業(ye)知識(shi)普及、行業(ye)規范解讀(du)、經典案例(li)分(fen)析等，視頻形(xing)式(shi)包(bao)括講(jiang)座形(xing)式(shi)課程講(jiang)解、實務(wu)操作示(shi)范、酒(jiu)店業(ye)務(wu)微(wei)電影集錦(jin)等，為學生提供(gong)多元化(hua)的(de)學習資源，幫(bang)助學生更好地理解和掌握酒(jiu)店業(ye)務(wu)知識(shi)與技能。?

行業知識資源庫：整合(he)酒店行(xing)(xing)業的各類知(zhi)識，如酒店文化、服務(wu)理(li)念、市場營銷策略、客(ke)戶關(guan)系管(guan)理(li)、財務(wu)管(guan)理(li)知(zhi)識等，形成豐富的行(xing)(xing)業知(zhi)識資源庫。學(xue)生可(ke)隨時查閱學(xue)習，拓寬知(zhi)識面(mian)，加(jia)深對(dui)酒店行(xing)(xing)業的整體認知(zhi)。?

單據練習：酒(jiu)店運營(ying)涉及眾多環(huan)節，從(cong)客戶(hu)預訂、入住(zhu)、消費(fei)到退房(fang)，每個階(jie)段(duan)都伴隨著特定單據流(liu)轉。通過單據練習(xi)，學生或(huo)員工(gong)能(neng)夠系統梳(shu)理各部門協作流(liu)程(cheng)。?

情景推理：提供豐(feng)富的情景案(an)例，設計前廳、客房、餐飲等(deng)多個部門。?

720虛擬現實（VR）：系統精心提供不(bu)同(tong)風(feng)(feng)格的(de)(de)酒店(dian)場景(jing)資(zi)源，涵蓋現代簡約風(feng)(feng)、輕奢商務風(feng)(feng)、溫馨度假風(feng)(feng)等多種設計(ji)風(feng)(feng)格的(de)(de)前(qian)(qian)廳、客房、康樂部、宴會廳等核心區(qu)域(yu)，且全(quan)面(mian)支持虛(xu)擬現實（VR）交互操作(zuo)。用戶可通(tong)過鼠標滾(gun)動(dong)縮放全(quan)景(jing)畫面(mian)，清晰查看酒店(dian)細節(jie)；通(tong)過移動(dong)鼠標前(qian)(qian)進、后退(tui)、向上、向下，720度深(shen)入探索(suo)不(bu)同(tong)場景(jing)區(qu)域(yu)，帶(dai)來更具沉浸感(gan)與互動(dong)性的(de)(de)酒店(dian)場景(jing)體驗(yan)。