一、軟件概述

專(zhuan)業(ye)教(jiao)學(xue)目標與標準、精(jing)品課程體(ti)(ti)系(xi)、教(jiao)學(xue)內容(rong)、實驗實訓、教(jiao)學(xue)指導、學(xue)習(xi)評(ping)價等(deng)要(yao)(yao)素；針(zhen)對職業(ye)崗(gang)位要(yao)(yao)求，強(qiang)化就業(ye)能(neng)力培(pei)養(yang)，為實施(shi)“雙證書(shu)”制度構建專(zhuan)業(ye)認(ren)證體(ti)(ti)系(xi)；開放教(jiao)學(xue)資源環境，滿足(zu)學(xue)生自(zi)主學(xue)習(xi)需要(yao)(yao)，為高技能(neng)人才的培(pei)養(yang)和構建終身學(xue)習(xi)體(ti)(ti)系(xi)搭建公共平臺。

下設欄目(mu)：首頁、專(zhuan)業(ye)(ye)動態、行業(ye)(ye)動態、網絡課程、標(biao)(biao)準庫（酒(jiu)店(dian)星級評定標(biao)(biao)準、技術標(biao)(biao)準、管理(li)標(biao)(biao)準、工作(zuo)標(biao)(biao)準等）、職業(ye)(ye)資格認證（公司(si)信(xin)息、企(qi)業(ye)(ye)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、教學(xue)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、就業(ye)(ye)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、認證服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、典型案(an)例、社會責任）、職業(ye)(ye)技能大賽、校企(qi)合作(zuo)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、就業(ye)(ye)信(xin)息服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、教與學(xue)、視頻仿真（前廳(ting)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、餐飲(yin)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、客(ke)房服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、康樂服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、宴會服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、茶藝(yi)、酒(jiu)店(dian)員工管理(li)、酒(jiu)水服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)、外賓服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)等直接對客(ke)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)的視頻）

二、軟件功能簡介

（一）制作課程科目（8門）

前(qian)廳服(fu)務(wu)與管理、餐飲服(fu)務(wu)與管理、客房服(fu)務(wu)與管理、酒(jiu)店人力資(zi)源管理實(shi)務(wu)、酒(jiu)店英語、模擬導(dao)游(you)、導(dao)游(you)業務(wu)、旅(lv)游(you)社管理實(shi)務(wu)。

（二）內容包括

課程內容能夠涵(han)蓋課程相應(ying)領域的基(ji)本知識、基(ji)本概念、基(ji)本原理、基(ji)本方法、基(ji)本技(ji)能、典型案例、綜合(he)應(ying)用(yong)、前(qian)沿(yan)專題(ti)、熱點問(wen)題(ti)等內容，具有基(ji)礎性(xing)、科(ke)學性(xing)、系統性(xing)、先進性(xing)、適應(ying)性(xing)和(he)針對性(xing)等特征(zheng)，嚴(yan)格遵守國家安(an)全、保密和(he)法律規(gui)定(ding)，適合(he)網上(shang)公開使用(yong)。

（三）資源包括

應結(jie)合實(shi)際(ji)教學需(xu)要，以技能課(ke)程(cheng)教與學為(wei)重點(dian)，以課(ke)程(cheng)資源(yuan)的系統、完整為(wei)基本要求(qiu)，以資源(yuan)豐(feng)富、充(chong)分開放共享為(wei)基本目標，注重課(ke)程(cheng)資源(yuan)的適用(yong)性和易用(yong)性。

1、基本(ben)資(zi)源(yuan)：基本(ben)資(zi)源(yuan)指能反映課(ke)程(cheng)教學(xue)思想、教學(xue)內容、教學(xue)方法、教學(xue)過程(cheng)的(de)(de)核(he)心(xin)資(zi)源(yuan)，包(bao)括課(ke)程(cheng)介紹(shao)、教學(xue)大(da)綱、教學(xue)日歷、教案或演示文稿(gao)、重點難點指導、作業、參考資(zi)料(liao)目(mu)錄(lu)和課(ke)程(cheng)全(quan)程(cheng)教學(xue)錄(lu)像等反映教學(xue)活動(dong)必需的(de)(de)資(zi)源(yuan)。

2、拓(tuo)展資源：拓(tuo)展資源指(zhi)反映課(ke)程(cheng)特點(dian)，應用(yong)于(yu)各教學(xue)與學(xue)習環節，支持課(ke)程(cheng)教學(xue)和(he)學(xue)習過程(cheng)，較(jiao)為成熟的多樣性、交互(hu)性輔助資源。例(li)如(ru)：案(an)例(li)庫、專題講座庫、素(su)材(cai)資源庫，學(xue)科專業知識檢(jian)索系(xi)(xi)統、演示/虛(xu)擬/仿真實驗實訓(xun)（實習）系(xi)(xi)統、試題庫系(xi)(xi)統、作業系(xi)(xi)統、在線自測/考試系(xi)(xi)統，課(ke)程(cheng)教學(xue)、學(xue)習和(he)交流工具及綜合應用(yong)多媒體(ti)技術建設(she)的網(wang)絡課(ke)程(cheng)等

三、軟件特點及優勢

（一）專業(ye)級教學資源建設

通過酒(jiu)店(dian)管理專(zhuan)(zhuan)業(ye)全(quan)國范圍(wei)內的(de)(de)專(zhuan)(zhuan)業(ye)建設(she)調研、形成(cheng)系統(tong)設(she)計的(de)(de)人才(cai)培養方(fang)案(an)及其課程體系，借(jie)助(zhu)于專(zhuan)(zhuan)業(ye)帶頭人說專(zhuan)(zhuan)業(ye)等資源的(de)(de)全(quan)面展示，為用戶提供專(zhuan)(zhuan)業(ye)建設(she)整體解決方(fang)案(an)及相應操作方(fang)法。主(zhu)要建設(she)內容包括(kuo)：

1、專業介紹

專(zhuan)業(ye)介紹(shao)主要(yao)包括：專(zhuan)業(ye)名稱、專(zhuan)業(ye)代碼、教育類(lei)型(xing)、學歷層次、學制、生源、就(jiu)業(ye)面向、培養目(mu)標等。

2、說(shuo)(shuo)專業(ye)(ye) 制作說(shuo)(shuo)專業(ye)(ye)方案(an)，錄制說(shuo)(shuo)專業(ye)(ye)視頻資料。

3、標準庫

酒(jiu)店(dian)行業(ye)標準是酒(jiu)店(dian)管理專業(ye)的(de)技術(shu)規范(fan)(fan)，匯總行業(ye)標準為資源庫建(jian)設和(he)專業(ye)教學(xue)提供技術(shu)操作的(de)標準信息，規范(fan)(fan)專業(ye)學(xue)習。

4、專(zhuan)業(ye)調研(yan)報告

專業(ye)調研(yan)報告主要包(bao)括酒(jiu)店行業(ye)現狀(zhuang)和(he)發展趨(qu)勢、酒(jiu)店管(guan)(guan)理及相關行業(ye)人力資源需求分(fen)析、酒(jiu)店管(guan)(guan)理專業(ye)基本情況和(he)專業(ye)定位等。

5、人才培養方案

人才培養方(fang)案是專(zhuan)業(ye)教(jiao)學(xue)資源庫體(ti)系構建(jian)的核心。

6、專業(ye)辦學條件

通過專(zhuan)(zhuan)業調研和專(zhuan)(zhuan)家論證，形成(cheng)具有普適(shi)性的專(zhuan)(zhuan)業辦學(xue)條件范本(ben)。

（二(er)）課程(cheng)級教學資源建(jian)設(she)

課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)級教(jiao)學(xue)資源(yuan)主(zhu)要包(bao)括課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)負(fu)責人說課(ke)(ke)(ke)(ke)、課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)標準及配套的(de)基本學(xue)習單(dan)元學(xue)習包(bao)等資源(yuan)。將源(yuan)于酒店企業的(de)項目(mu)作為專業課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)教(jiao)學(xue)內容(rong)的(de)主(zhu)要載體，并通過專業課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)整體方案設(she)計(ji)，以(yi)學(xue)習單(dan)元為單(dan)位(wei)開(kai)發課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)學(xue)習，開(kai)發上述8門專業課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)。課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)級教(jiao)學(xue)資源(yuan)主(zhu)要建(jian)設(she)內容(rong)包(bao)括：

1、課程標準

2、課程負(fu)責人說課

配(pei)套課(ke)程負責人說課(ke)方案和說課(ke)錄像。

3、教學設計

教(jiao)學(xue)(xue)設(she)計(ji)是根據教(jiao)學(xue)(xue)對(dui)象和教(jiao)學(xue)(xue)目標(biao)，確定合適的(de)教(jiao)學(xue)(xue)起點與終點，將教(jiao)學(xue)(xue)諸要(yao)素有序(xu)、優(you)化地安排，形成(cheng)教(jiao)學(xue)(xue)方(fang)案的(de)過程。以學(xue)(xue)習單元為(wei)單位進(jin)行(xing)配套教(jiao)學(xue)(xue)設(she)計(ji)開發(fa)，為(wei)有效的(de)教(jiao)學(xue)(xue)實(shi)施(shi)提供參考方(fang)案。

4、教學課件

以學習單(dan)元(yuan)為單(dan)位(wei)開發配套的教學課件(jian)。

5、教學錄像

以學習單元為單位開發配套的教學錄像。

6、演示錄像

每個(ge)實操項目配套開發演示(shi)錄(lu)像。

7、企業案例

以學習單元為單位匯(hui)總、整理配套的企(qi)業(ye)案例，幫助學習者觀摩企(qi)業(ye)生產實際工作(zuo)，積累實戰經驗。

8、測試習題

以學習(xi)單(dan)元為單(dan)位開發配套的測試(shi)習(xi)題。

9、課程實訓(xun)教學(xue)平臺

課(ke)程實訓教(jiao)學平臺要求(qiu)結(jie)合現代酒店(dian)的(de)日常(chang)業(ye)務(wu)功能(neng)，以前(qian)廳部(bu)、客房部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)、市場部(bu)、人事部(bu)、財務(wu)部(bu)、采(cai)購部(bu)、工程部(bu)、保(bao)安(an)部(bu)、總(zong)經辦(ban)十一大部(bu)門的(de)業(ye)務(wu)操作為(wei)基礎，逼真(zhen)實現各角色應(ying)有的(de)職能(neng)。

10、模擬(ni)考試平臺

模擬考試(shi)平(ping)(ping)臺(tai)包(bao)括(kuo)江西(xi)導游員考試(shi)模擬平(ping)(ping)臺(tai)和酒店高級(ji)服務員考試(shi)模擬平(ping)(ping)臺(tai)。

（1）江西導游(you)員考(kao)(kao)試(shi)(shi)模擬(ni)平臺包括導游(you)基(ji)礎知識考(kao)(kao)試(shi)(shi)、政策法規考(kao)(kao)試(shi)(shi)、導游(you)業務考(kao)(kao)試(shi)(shi)、以及導游(you)詞解(jie)說現場考(kao)(kao)試(shi)(shi)等四科。要求考(kao)(kao)試(shi)(shi)的(de)科目和(he)考(kao)(kao)卷的(de)組織(zhi)等都(dou)要求與我省的(de)導游(you)考(kao)(kao)試(shi)(shi)保持一致。四科的(de)內容包括歷年導游(you)考(kao)(kao)試(shi)(shi)題(ti)(ti)，和(he)練習題(ti)(ti)目，題(ti)(ti)目數量不少(shao)于3000道(dao)。

（2）酒店高(gao)級服務(wu)員考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)模(mo)擬包括(kuo)理論(lun)知識考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)和操作技能考(kao)(kao)(kao)(kao)核兩(liang)個各(ge)科(ke)目，包括(kuo)對酒店前廳、客房(fang)、餐廳服務(wu)員職業(ye)資(zi)格(ge)(ge)證(zheng)考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)，進(jin)行全程模(mo)擬。考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)的科(ke)目和考(kao)(kao)(kao)(kao)卷的組織等(deng)都要求(qiu)與資(zi)格(ge)(ge)證(zheng)考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)保持(chi)一致(zhi)。要求(qiu)考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)系統(tong)可以進(jin)行理論(lun)知識考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)和操作技能考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)；題(ti)庫要求(qiu)包括(kuo)歷年酒店高(gao)級服務(wu)員職業(ye)資(zi)格(ge)(ge)證(zheng)題(ti)，和練習題(ti)目；系統(tong)支持(chi)單元(yuan)練習，單科(ke)練習，學校(xiao)統(tong)一在線考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)，學生在線自測(ce)，題(ti)目練習等(deng)模(mo)式。

（三）素材級教學資源建設

上述8門課(ke)程的教(jiao)學素材(cai)(cai)庫是以(yi)輔助(zhu)教(jiao)學為(wei)目(mu)(mu)的，其內容包(bao)括(kuo)：教(jiao)學錄(lu)像，圖片素材(cai)(cai)，視(shi)頻素材(cai)(cai)，動畫素材(cai)(cai)，虛擬實(shi)訓(xun)素材(cai)(cai)，企業案例素材(cai)(cai)，習題素材(cai)(cai)等。本項目(mu)(mu)為(wei)定制(zhi)開發項目(mu)(mu)，具體的建設方案和規(gui)模以(yi)我院要求為(wei)準，項目(mu)(mu)主要要求如(ru)下(xia)：

1、要求酒(jiu)店管理專(zhuan)業素材庫(ku)由知(zhi)識庫(ku)，案例庫(ku)，題庫(ku)三部(bu)分構成(cheng)。

2、知識(shi)庫要求(qiu)包括專業知識(shi)（如教學視頻(pin)，課件講(jiang)義等）和行(xing)業知識(shi)（行(xing)業動態，企業管理制度等）

3、案例庫要求包括學習(xi)案例，實操案例和(he)分組討論案例。

4、題(ti)庫(ku)要求(qiu)圍(wei)繞酒店專業主干專業課(ke)組(zu)(zu)建(jian)專業考(kao)試(shi)題(ti)庫(ku)，以主要職業資格考(kao)試(shi)為核心組(zu)(zu)建(jian)資格考(kao)試(shi)題(ti)庫(ku)，同時要求(qiu)技能(neng)大賽題(ti)庫(ku)。

5、教學素材庫中的資料形(xing)式要求包括圖片，文(wen)字，音頻，視(shi)頻，動畫等。

6、教學素材庫要求圖片總數(shu)量2000幅以(yi)(yi)上。視頻內容(rong)涵蓋600~800學時的教學內容(rong)，動畫作品涵蓋專業(ye)課(ke)程600個以(yi)(yi)上的知識(shi)點(dian)，不少于20個酒店管理專業(ye)各核心課(ke)程虛擬實訓項目。企業(ye)典型案例100件(jian)以(yi)(yi)上，題(ti)庫要求不少于2000題(ti)

二(er)、拓展功能模(mo)塊(kuai)建設(she)

專(zhuan)業(ye)拓展功能庫包括崗(gang)位(wei)技能庫、行業(ye)體驗庫、信息服務、精品課程網(wang)站四個(ge)部分(fen)，要(yao)求專(zhuan)業(ye)拓展庫運營網(wang)絡服務平臺滿足10萬人同時在(zai)線，每(mei)日100萬人訪問的(de)需求。

1、崗(gang)位(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫范圍要求至少覆(fu)(fu)蓋酒店(dian)行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)，餐飲行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)，酒吧行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)的(de)所(suo)有(you)與酒店(dian)管理專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)對口的(de)崗(gang)位(wei)(wei)。崗(gang)位(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫內容要求覆(fu)(fu)蓋行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)對人才(cai)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)知(zhi)識，行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)素(su)養，崗(gang)位(wei)(wei)技(ji)能(neng)三方面(mian)需求。崗(gang)位(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫中的(de)所(suo)有(you)的(de)崗(gang)位(wei)(wei)進行(xing)(xing)(xing)(xing)分(fen)類整理，并對崗(gang)位(wei)(wei)進行(xing)(xing)(xing)(xing)詳細的(de)分(fen)析(xi)。崗(gang)位(wei)(wei)技(ji)能(neng)庫要求完成從行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)人才(cai)需求到學(xue)習專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)知(zhi)識的(de)推導過(guo)程。

2、行(xing)業(ye)體驗(yan)庫(ku)要求包(bao)括國(guo)內知名(ming)企業(ye)工(gong)作(zuo)場(chang)景不少(shao)于20個(ge)(ge)。行(xing)業(ye)體驗(yan)庫(ku)要求包(bao)含一組帶崗位(wei)說(shuo)明的flash動畫(hua)場(chang)景。行(xing)業(ye)體驗(yan)庫(ku)要求包(bao)括我院指定的酒(jiu)店，餐飲，酒(jiu)吧，會所全套(tao)(tao)工(gong)作(zuo)場(chang)景，每個(ge)(ge)行(xing)業(ye)至少(shao)一套(tao)(tao)。行(xing)業(ye)體驗(yan)庫(ku)要求建設一個(ge)(ge)影視庫(ku)和若(ruo)干(gan)工(gong)作(zuo)內容體驗(yan)網絡平臺。

3、信(xin)息(xi)服(fu)務部分要求在(zai)網(wang)(wang)絡平臺上(shang)嵌(qian)入職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資格認(ren)證、職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)技(ji)(ji)能大賽(sai)、校(xiao)(xiao)企(qi)(qi)合(he)作(zuo)(zuo)服(fu)務和(he)就(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)信(xin)息(xi)服(fu)務四個功(gong)能模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)。其中：職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資格認(ren)證模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)要建設(she)內容包括職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資格認(ren)證體(ti)系、考務指南、樣題(ti)庫(ku)等。職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)技(ji)(ji)能大賽(sai)模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)主(zhu)要建設(she)內容包括：大賽(sai)題(ti)庫(ku)、大賽(sai)技(ji)(ji)術(shu)文件、大賽(sai)現(xian)(xian)場(chang)、模(mo)(mo)擬賽(sai)場(chang)等。校(xiao)(xiao)企(qi)(qi)合(he)作(zuo)(zuo)服(fu)務模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)集中展示酒店(dian)管(guan)理(li)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)領域中的(de)國際知(zhi)名酒店(dian)及(ji)其技(ji)(ji)術(shu)標準、工(gong)作(zuo)(zuo)案(an)例、技(ji)(ji)術(shu)培訓(xun)教學(xue)資源(yuan)等，滿足(zu)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)品牌(pai)宣傳(chuan)、客(ke)戶培訓(xun)、員工(gong)終(zhong)身學(xue)習、高技(ji)(ji)能人(ren)才(cai)引(yin)進等多方面的(de)需求。另外(wai)，在(zai)校(xiao)(xiao)企(qi)(qi)合(he)作(zuo)(zuo)模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)中設(she)置(zhi)酒店(dian)管(guan)理(li)新信(xin)息(xi)源(yuan)新技(ji)(ji)術(shu)專欄，實時跟(gen)蹤現(xian)(xian)代(dai)酒店(dian)新技(ji)(ji)術(shu)發展動態和(he)國家相關政(zheng)策信(xin)息(xi)。就(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)信(xin)息(xi)服(fu)務模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)主(zhu)要為(wei)及(ji)時發布就(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)供需信(xin)息(xi)、公布學(xue)校(xiao)(xiao)就(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)工(gong)作(zuo)(zuo)動態、就(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)政(zheng)策、就(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)指導、職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)規劃等內容。為(wei)大學(xue)生就(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)用人(ren)單位招聘提供網(wang)(wang)上(shang)、網(wang)(wang)下(xia)相結合(he)的(de)多功(gong)能服(fu)務。

4、精品(pin)(pin)課(ke)程網站要求包括《餐(can)飲(yin)服務與管(guan)理》、《酒吧服務與管(guan)理》、《導游(you)實務》、《模擬導游(you)》等(deng)四門課(ke)程。網站要求符(fu)合《國家級(ji)精品(pin)(pin)資源共享(xiang)課(ke)建(jian)設技(ji)術要求》。

三、網絡服務(wu)平臺建設(she)

網絡服務平臺建設主要(yao)包括：

1、提供專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)學資(zi)源(yuan)庫(ku)運營(ying)與(yu)服(fu)務平臺(tai)，并在專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)學資(zi)源(yuan)庫(ku)的建設過(guo)程和應用過(guo)程中，緊(jin)跟教(jiao)(jiao)學需(xu)求、社會(hui)需(xu)求，不斷完善和改(gai)進(jin)(jin)(jin)平臺(tai)，保證(zheng)專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)學資(zi)源(yuan)庫(ku)運營(ying)與(yu)服(fu)務平臺(tai)的先進(jin)(jin)(jin)性(xing)、易用性(xing)，滿足10萬人同時在線，每日100萬人訪問的需(xu)求。同時，與(yu)一流IT技(ji)術公司合作，整合先進(jin)(jin)(jin)的軟硬件資(zi)源(yuan)，讓教(jiao)(jiao)學資(zi)源(yuan)進(jin)(jin)(jin)校(xiao)園、進(jin)(jin)(jin)課堂、進(jin)(jin)(jin)企業(ye)(ye)，為(wei)教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)學、學生自主學習、社會(hui)培(pei)訓提供整體(ti)的個性(xing)化服(fu)務。

2、提供(gong)酒店管理(li)專業教學資(zi)源(yuan)庫建設的各種標(biao)準及相關(guan)標(biao)準工具，并(bing)對(dui)教學資(zi)源(yuan)開發的技術人員進行培訓。

3、完(wan)成教學資源(yuan)的(de)采集、加工、整(zheng)理(li)及入庫(ku)工作。采用網絡(luo)服(fu)務(wu)與(yu)現場服(fu)務(wu)相(xiang)結(jie)合(he)的(de)方式，將各(ge)參與(yu)單位建設的(de)視頻、動畫、虛擬(ni)資源(yuan)、文本等各(ge)種類(lei)型的(de)素材進行統一(yi)采集，并對資源(yuan)進行加工處理(li)和(he)入庫(ku)。

4、完(wan)成商(shang)務運(yun)(yun)營模式設計(ji)和運(yun)(yun)營服務體系建設。在總(zong)結高等教(jiao)育(yu)出版社10余年數(shu)字化教(jiao)學(xue)資源(yuan)建設經(jing)驗的基礎(chu)上(shang)，針對(dui)高職教(jiao)育(yu)特點，采用會員制的方式，設計(ji)商(shang)務運(yun)(yun)營模式，在全國建立專業教(jiao)學(xue)資源(yuan)庫運(yun)(yun)營服務體系。

5、開展應(ying)用推廣工作。以專(zhuan)業教學(xue)資(zi)源庫平臺為(wei)輻射(she)載體，在小范(fan)圍內積(ji)極探索基(ji)于信息技術的教學(xue)模式(shi)改革，并將成功的經驗通過(guo)全國(guo)教師(shi)網絡(luo)培(pei)訓(xun)中心、各類(lei)型教師(shi)培(pei)訓(xun)班等(deng)途徑進行推廣。

6、進行課程的(de)出版工作。將專(zhuan)業(ye)(ye)教學資(zi)源庫建設成果積極進行二次(ci)開發和整合，開展課程出版工作， 一(yi)方面保護研發者(zhe)的(de)知識產(chan)權，另一(yi)方面通過出版手段，擴大專(zhuan)業(ye)(ye)教學資(zi)源庫的(de)推(tui)廣效果。